Регистрация    Войти
Авторизация
» » » Желтая малина – и лакомство, и красота!

Желтая малина – и лакомство, и красота!

Категория: Публикации » Статьи
Желтая малина – и лакомство, и красота!Желтая малина - одна из самых интересных культур наших садов. Да, встретишь ее не часто, однако, если попробовать выращивать такую малину, то отказаться уже невозможно, потому что это не только лакомство, но и красота!
Преимущества желтой малины. В ягодах жёлтой малины меньше кислот, именно поэтому на вкус они кажутся более сладкими, чем красные.
Полезные свойства. Малое количество антоцианов (красящих веществ) позволяет употреблять их в пищу и людям склонным к аллергии, и беременным, и маленьким детям. Повышенное содержание фолиевой кислоты определяет ее как средство, укрепляющее иммунитет, очищающее кровь, поддерживающее в здоровом состоянии новые клетки. Как и красная «соперница», жёлтая малина является хорошим отхаркивающим, потогонным и жаропонижающим средством, имеет свойство снимать спазмы с уставших голосовых связок, помогает при расстройствах кишечника, способствует выведению из организма токсинов.
Использование. Ягоды желтой малины в первую очередь употребляют в пищу в свежем виде, но и в переработке они не хуже, чем ягоды красной. Из них делают мармелад, пастилу, варят варенье, джемы, компоты…
Особенности желтой малины. Большая часть сортов жёлтой малины относится к группе ремонтантных. Все современные сорта отличаются высокой урожайностью (до 6 – 9 кг с куста), имеют крупную ягоду (от 5 до 10, и даже 12 г), растянутое плодоношение, повышенную устойчивость к болезням и вредителям, к низким температурам.
Существует мнение, что ягоды жёлтой малины не просто не транспортабельны, но и не держат форму. Данное утверждение на самом деле правдиво, но только по отношению к старым сортам, современные же сорта имеют плотную костянку, отличный товарный вид и хорошо хранятся.
Выращивание желтой малины. Агротехника желтой малины практически не отличается от агротехники выращивания красных сортов.
Место для посадки. Саженцы высаживают на открытых солнечных площадках, в местах, где не бывает застоя влаги и есть защита от холодных северных ветров. Лучше, если ряды расположены с севера на юг или же с северо-востока на юго-запад, потому что так растения имеют возможность получить максимум света, что особенно актуально для районов с коротким холодным летом.
Если есть выбор, то самым приемлемым вариантом для разбивки ягодника является ровный участок или склон до 8 градусов. Место после пасленовых не допустимо из-за поражения данной группы культур вертициллезным увяданием. Не высаживают малину и после малинника, оставляя землю для отдыха на 5 лет.
Почва для желтой малины. Наилучших результатов можно добиться, высаживая жёлтую малину на супесчаных и легкосуглинистых почвах. На песчаных грунтах посадки будут нуждаться в более кропотливом уходе. А вот на тяжелых кислых почвах лучше и вовсе малинник не разбивать (если pH почвы < 5,5 – она не пригодна под высадку малины).
Сроки посадки. Как и красную малину, жёлтые сорта высаживают в осенние сроки – в конце сентября и до середины октября (в южных регионах на несколько недель позже или рано весной).
Самым эффективным способом посадки является траншейный с шириной междурядий 1,2 – 1,6 м (а для высокорослых сортов и 2 м), шириной траншеи 0,5 – 0,6 м. Плотность растений в строке ориентируют на побегообразовательную способность сорта (она может составлять 0,4 м и более). Саженцы при посадке не заглубляют.
ПРАВИЛА УХОДА ЗА ЖЕЛТОЙ МАЛИНОЙ
Удобрения. Для того, чтобы жёлтая малина дала хороший урожай (заявленный в описании к сорту), за ней необходим грамотный уход. И первое, с чего необходимо начать, - это подкормки. Если культура высажена траншейным методом, на несколько лет о внесении удобрений можно позабыть. В других случаях она нуждается в азоте, фосфоре, калии, боре, железе, марганце.
О том, как правильно подкармливать малину, написано много статей и дано немало рекомендаций, однако единым мнением ученых выступает следующее: урожайность данной культуры во многом зависит от силы роста куста на начальном этапе жизни. Поэтому малинник первые три года должен быть в достатке обеспечен азотом. Для этого уже в феврале-марте под него вносят азотные удобрения, первые два года локализируя их ближе к кустам, а затем рассредоточивая по рядку.
Иногда дозу делят на две части, первый раз подкармливая малинник с осени. При этом в осенне-зимний период часть азота вымывается, но с другой стороны, весенние подкормки стимулируют малину к образованию большого количества поросли, что также не очень хорошо.
Можно выбрать и следующую схему: в первый год жизни растений разбить подкормки азотом и на три части: первую провести в начале мая, вторую и третью - через две недели, с интервалом в две недели. В последующие годы оставить только весеннее внесение удобрений.
Лучшим азотным удобрением в данном случае является мочевина, но не в сухом виде, а разведенная в воде (50 г на 10 л). Под куст такого раствора достаточно в объеме 1 л.
Свидетельством полноценного развития кустов малины (не чрезмерного и не заторможенного) будет прирост 10 – 12 крепких побегов замещения высотой до 1,5 – 2 м (в зависимости от сорта), с длиной междоузлий (в средней части побега) около 8 – 10 см.
Остальные элементы вносят по мере необходимости, определить которую можно либо лабораторным методом, либо ориентируясь на внешние признаки: окраску и общее состояние листьев, длину междоузлий, интенсивность побегообразования.
Если вы не применяете на своем участке туки, вносите под малину осенью, каждые 2 – 3 года, коровий или конский навоз в объеме 2,5 – 3 кг на 1 кв.м, а также устраивайте подкормки золой.
Полив желтой малины. Еще одним фактором, оказывающим прямое влияние на количество урожая, является полив. В условиях юга малину поливают от 6 до 8 раз за период вегетации: в период интенсивного роста побегов, перед цветением, в фазе образования зеленой завязи и после сбора урожая. В условиях средней полосы достаточно 2 – 4 поливов: в период интенсивного роста побегов и после сбора урожая. Поливать малинник можно либо по бороздам, либо путем дождевания.
Подвязка жёлтой малины. Если выбранный сорт требует подвязки, то ко второму году после посадки в рядах малины необходимо установить столбы и натянуть на них шпалеру. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 1,2 – 1,5 м от поверхности почвы (в зависимости от высоты растений), два нижних с двух сторон ряда на высоте 0,6 – 0,7м. Подвязку производят до того, как распустятся почки.
Обрезка жёлтой малины. Нуждаются жёлтые малины и в правильной обрезке. Ремонтантные сорта обрезают либо сразу после плодоношения, удаляя только отплодоносившие побеги, либо в осенний или ранний весенний период, полностью срезая куст. В первом варианте это дает возможность укрепиться новым побегам и дать полноценный осенний урожай, во втором – заставляет растения пропустить первый, но дать более весомый второй урожай. Неремонтантные сорта обрезают в один или два этапа с целью увеличить ветвление первого и второго порядка. Кроме того, важно помнить, что жёлтые ремонтантные сорта не любят загущения, реагируя на него снижением количества и качества урожая. Поэтому весной на малиннике необходимо проводить прореживание, оставляя на куст от 4 до 7 хорошо сформированных побегов.
Борьба с сорняками. Важным моментом выращивания малины является также борьба с сорняками и рыхление почвы.
Укрытие желтой малины на зиму. В большинстве случаев сорта жёлтой малины обладают достаточной устойчивостью к низким температурам, однако там, где зима для них холодна, лучше позаботиться о том, чтобы сильные морозы не погубили малинник. Для этого в конце сентября – октябре ветви малины наклоняют вдоль ряда и связывают таким образом, чтобы они находились над землей не выше, чем на 0,4 м. В местах, где особенно низкие температуры наблюдаются при отсутствии снега, пригнутую к земле малину дополнительно укрывают соломой или землей.
Размножение желтой малины. Чаще всего малина желтых сортов размножается саженцами. Однако при желании или невозможности достать посадочный материал можно попробовать получить растения и из семян. Дело это не простое – семенной материал малины требует специальных условий хранения, правильной подготовки к посеву и обладает плохой всхожестью, но, если с ним повозиться, можно получить достаточно хороший результат, с удовлетворительным, или даже высоким, потенциалом к урожайности.
Для того, чтобы размножить желтую малину семенами, необходимо вымыть вызревшие ягоды от мякоти, высушить полученные семена и сложить их для хранения в бумажный пакет. К концу сентября поместить семенной материал в мешочек (его можно сделать из капронового чулка) и вымочить в течение суток в воде. Затем прямо в мешочке уложить в емкость с влажным песком. В первой декаде апреля семена высеять на грядку рядами с междурядьями 40 см. После того, как всходы поднимутся, их необходимо пикировать. Летом за рассадой производят обычный уход: поливают, рыхлят, удаляют сорняки. Осенью молодую малину пересаживают на постоянное место. При этом растения с темными шипами выбраковывают – из них не вырастит малина с жёлтыми ягодами.
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ЖЕЛТОЙ МАЛИНЫ
«Желтый гигант». Сорт полуремонтантный. Среднеранний. Имеет повторное осеннее плодоношение. Один из самых сладких столовых сортов. Ягоды янтарно-жёлтые, очень крупные, весом около 9 г, плотные, ароматные, практически не осыпаются, пригодны к перевозке. Урожайность при правильном уходе составляет от 4 до 8 кг с куста. Куст высокорослый, мощный, раскидистый, хорошо образовывает боковые побеги, достигает в высоту 2,5 м (побеги бесшипые). Требует подвязки к шпалере. Обладает высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Достаточно зимостоек. Кстати, помимо своих полезных свойств, малина «Желтый гигант» обладает огромным преимуществом, которое скоро будет оценено по достоинству садоводами. При минимальном уходе она дает огромные урожаи великолепных ягод.
«Оранжевое чудо». Сорт ремонтантный, но рекомендован к одноразовому плодоношению. Очень неприхотливый, солнцелюбивый, зимостойкий. Обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Ягоды ярко-оранжевые, удлиненно-конические, плотные, весом от 4,5 до 6 г, не осыпаются, обладают высокой транспортабельностью. Осенний урожай от 2 до 2,5 кг с куста. Куст высотой до 1,5 м, полураскидистый, требует подвязки.

ЗАКАЗ САЖЕНЦЕВ
по телефону 068-85-91-777
Цена саженцев малины сорта «Желтый гигант» - 10 грн. (ОКС)
Цена саженцев малины сорта «Оранжевое чудо» - 35 грн. (ЗКС)
скачать dle 10.1русский торрент трекер




Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Написать комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: